選果機應用及分類

發布日期：2021-09-27 作者：http://www.wallsoo.com.cn/ 點擊：

選果機應用及分類

2021年9月27日，選果機用來分選蘋果、梨、桃、土豆、洋蔥、柿子、柑橘、橙子、山竹等各類果蔬。

分類

選果機的種類有重量分選機、大小分選機、內部品質分選機、外觀品質分選機。

1、重量分選機

按重量進行分選的分選機械早期是利用杠桿原理進行分選的。目前，機械式重量分選機主要有固定衡量秤體、運動輸送盤式和固定限位裝置、運動衡量秤體式兩種機型。機械式重量分選對水果的損傷較小，而且具有較廣的通用性，但是由于各種誤差及摩擦影響等使分選精度不是很高。

電子稱重式分選機一般采用壓力傳感器稱量水果，微機系統對傳感器輸出信號進行采樣、放大、濾波、模數轉換、運算和處理，并控制機械執行機構進行分選。在現有電子稱重式水果分選臺的基礎上，對其測控系統進行了重新研制，將原有的PC機控制替代為單片機控制。由于系統采用微機控制，可按需選擇準確的分選基準，在實際中具有較廣的應用前景。

2、大小分選機

大小分選機是按照水果大小進行分選，在水果分選機中應用較多。目前可用于蘋果類圓形水果分選的方法有篩子分選法、回轉帶分選法、輥軸分選法、滾筒式分選法等。其中，前3種方法由于各自存在不同的缺點而未能推廣使用。滾筒式分選法其分選裝置主要由喂料機構、V型槽導果板、分選滾筒、接果盤及傳動系統組成。工作時，水果由傾斜輸送器提升后，先經手選裝置由人工剔除傷殘果，然后通過輸送帶送入果箱，打開料門，輸送至導果槽板。在此，水果自然分行滾動，不會出現水果堆積和阻礙現象。

3、內部品質分選機

內部品質包括水果的糖度、硬度、酸度和內部缺陷等指標，通常水果內部品質主要依靠破壞性檢驗方法。目前用于水果硬度的檢測方法主要有變形法和聲學法。但由于變形法只能測量水果的局部硬度，聲學法易受噪音和機械振動的影響等而限制了其應用。而近紅外法和核磁共振法可用于水果糖度、硬度的檢測。近紅外光譜技術在農產品內部品質檢測方面發展較快，具有檢測速度快、可同時檢測多種內部成分等優點。

4、外觀品質分選機

外觀品質分選機是按水果的大小、表面缺陷、色澤、形狀、成熟度等進行分選的分選機。其分選方法包括：光電式色澤分選法和計算機圖像處理分選法。色澤分選法是根據顏色不同反射光的波長就不同的原理對水果顏色進行區分。而計算機圖像處理分選法是利用計算機視覺技術一次性完成果梗完整性、果形、水果尺寸、果面損傷、成熟度等檢測,可以測得水果大小、果面損傷面積等具體數值,并根據其數值大小進行分類。